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ミルクって本当に健康にいいの?

食事よりも簡単にコップ一杯で栄養補給ができるのが人気のミルク。欧米の健康、環境問題に関心ある消費者が増えて植物性ミルクの選択も広がってきました。2020年食のトレンドについてご紹介します。

足すより引くの健康法 グルテンフリー

アレルギーや体の不調に今までは薬など加える「プラス+」で対処してきたのを、摂取しない、体から取り除く「マイナスー」にしてみる。 今回は、食生活からグルテンをぬく健康法「グルテンフリー食生活」についてご紹介します。

おいしいのにヘルシー Veganチョコレート

子供も大人も大好きなお菓子チョコレート。でも、小さい子供のお母さんには、是非気を付けてほしいことがあります。 今回は、健康と環境に関心のあるVeganにおすすめしたいお菓子、おいしいのにヘルシーな「Veganチョコレート」についてご紹介します。

おせちは手抜きでも「お餅」だけは手作りで

「おせち料理」は手を抜いても、おうちで手作りをしたいのが「おもち」 「つきたてのお餅」は、きなこ、あんこ、ぜんざい、醤油砂糖味など子供達に大人気。 今回は、お正月や年越し準備で忙しいご家庭におすすめしたい「おうちでおもち作り」についてご紹介します。

この夏絶対食べたい!濃厚抹茶デザート

暑い夏も近づき抹茶かき氷やアイスクリームなど冷んや~りデザートが楽しめる抹茶好きにはたまらない季節になりました。 緑茶や抹茶には、ブルーライトにさらされる目のトラブルから目を保護してくれる「ルテイン」が含まれていることも注目ですね。